สุกรพันธุ์เหมยซาน เป็นสุกรพันธุ์ชั้นเยี่ยมจากสาธารณะรัฐประชาชนจีน เลี้ยงแพร่หลายในบริเวณมณฑลเซี่ยงไฮ้ มีลักษณะพันธุกรรมที่ดีเด่น ในด้านการให้ลูกดก น้ำนมมาก เลี้ยงลูกเก่ง จำนวนลูกเมื่อหย่านมสูง มีความทนทานต่อโรคสูง สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมและสภาพอากาศได้ดี รวมถึงสามารถใช้อาหารหยาบต่างๆ เช่น เศษผัก เศษอาหาร หญ้าต่างๆ และวัตถุดิบเหลือใช้จากโรงงานอาหารสำเร็จรูป อาหารกระป๋อง และโรงสี ได้เป็นอย่างดี ลักษณะประจำพันธุ์ของสุกรเหมยซาน เป็นสุกรที่มีลำตัวสีดำ หน้าผากย่น ใบหูยาวปรกหน้า ขนดำ มีเต้านม 8-9 คู่ เป็นหนุ่มสาวเร็ว (เพศเมียจะเป็นสัดครั้งแรกได้ตั้งแต่อายุ 3-4 เดือน ) พ่อพันธุ์โตเต็มที่มีน้ำหนักเฉลี่ย 195 กิโลกรัม แม่พันธุ์โตเต็มที่จะมีน้ำหนักเฉลี่ย 175 กิโลกรัม ให้ลูกครอกละ 16-18 ตัว

การนำเข้าประเทศไทย
รัฐบาลสาธารณะรัฐประชาชนจีนน้อมเกล้าฯ ถวายสุกรพันธุ์เหมยซานแด่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี 2 ครั้ง ครั้งแรกเมื่อ 19 มิถุนายน 2524 จำนวน 2 คู่ และครั้งที่ 2 เมื่อวันที่ 8 มกราคม 2537 จำนวน 2 คู่ รวมเป็นสุกรทั้งหมด 4 คู่ (เพศผู้ 4 ตัว เพศเมีย 4 ตัว) ในการนี้ได้พระราชทานให้กรมปศุสัตว์รับมาเลี้ยง เพื่อศึกษาวิจัยและขยายพันธุ์ที่หน่วยงานของกองบำรุงพันธุ์สัตว์ปัจจุบันศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์นครราชสีมา อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เป็นศูนย์กลางศึกษาวิจัยและขยายพันธุ์ และสถานีวิจัยทดสอบพันธุ์สัตว์แม่ฮ่องสอน, สกลนคร เลี้ยงเพื่อขยายพันธุ์สู่เกษตรกรรายย่อย

ข้อมูลการศึกษาสุกรลูกผสมเหมยซานโดยการใช้พ่อพันธุ์ต่างๆ
- ลูกผสมดูรอค-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป มีสีดำเข้มตลอดลำตัว หน้าย่น ผิวหนังย่นเล็กน้อย หูปรก ผิวหนังหนา ท้องใหญ่และยาน มีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 621 กรัม ใช้อาหารข้น 3 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุแรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 190 วัน มีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพสิ่งแวดล้อมทั่วไป (อากาศ, คุณภาพอาหาร) ได้ดีกว่า ลูกผสมแลนด์เรซ-เหมยซาน และลาร์จไวท์-เหมยซาน จึงเหมาะสมที่จะเลี้ยงในสภาพชนบท
- ลูกผสมลาร์จไวท์-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป ลำตัวสีขาว แต่จะมีจุดดำหรือแถบสีดำอยู่ตามบริเวณผิวหนัง หน้าและผิวหนังย่น หูปรก ผิวหนังค่อนข้างหนา อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 573 กรัม ใช้อาหาร 3.2 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 200 วัน
- ลูกผสมแลนด์เรซ-เหมยซาน ระดับสายเลือด 50 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไป ลำตัวมีสีขาว มีจุดดำและแถบสีดำตามบริเวณผิวหนังเช่นเดียวกับลูกผสมลาร์จไวท์-เหมยซาน แต่ลำตัวจะยาวและบางกว่า อัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยวันละ 616 กรัม ใช้อาหาร 2.9 ก.ก. เพื่อเพิ่มน้ำหนักตัว 1 ก.ก. อายุตั้งแต่แรกเกิดจนถึงน้ำหนัก 90 ก.ก. ใช้เวลาเฉลี่ย 190 วัน

หมายเหตุ   ลักษณะสีผิวของสุกรจะมีการเรียงลำดับของความเด่น (Dominant) ไปตามลำดับ จากขาว  ดำ  แดง  และมีบางสีที่ข่มกันไม่หมด ทำให้เกิดเป็นหลายๆ สีในสุกรตัวเดียวกัน

ลูกผสมระดับสายเลือด 75 : 25                                                                    
จากข้อมูลเบื้องต้นพบว่า สุกรลูกผสมระหว่างสุกรพันธุ์ดูรอคและพันธุ์เหมยซาน มีความเหมาะสมสำหรับการนำไปเผยแพร่ให้เกษตรกรในชนบทเลี้ยง จึงเกิดแนวคิดในการที่จะเพิ่มปริมาณสายเลือดระหว่างสุกรดูรอคและสุกรเหมยซาน ให้สูงขึ้น เพื่อเปรียบเทียบข้อดี – ข้อด้อย ระหว่างความเข้มข้นของปริมาณสายเลือดที่ต่างกัน ในสุกรทั้งสองพันธุ์ ผลการศึกษาพบว่า
- สุกรลูกผสมดูรอค 75 เปอร์เซ็นต์ เหมยซาน 25 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไปจะได้ลูกที่มีทั้งสีดำและสีแดง โดยลูกที่มีสีดำจะดำเข้มเหมือน
ลูกผสมดูรอค-เหมยซาน 50 เปอร์เซ็นต์ ส่วนที่มีสีแดงสีจะจางกว่าดูรอคพันธุ์แท้
ลำตัวค่อนข้างยาวหน้าย่นเล็กน้อย
- สุกรลูกผสมเหมยซาน 75 เปอร์เซ็นต์ ดูรอค 25 เปอร์เซ็นต์
ลักษณะทั่วไปจะมีสีดำตลอดตัว  แต่สีดำจะจางกว่า(คล้ายๆ สีเทา) บางตัวจะมีสีขาว  ที่ข้อเท้าและขา

ข้อมูลเปรียบเทียบทางเศรษฐกิจระหว่างสุกรลูกผสมดูรอค 75 เปอร์เซ็นต์ เหมยซาน 25 เปอร์เซ็นต์  และเหมยซาน 75 เปอร์เซ็นต์ ดูรอค 25 เปอร์เซ็นต์

** อักษรต่างกันในแนวนอนเดียวกันแตกต่างกัน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ P<0.01