กรมปศุสัตว์ได้นำเข้าสุกรพันธุ์แลนด์เรซ จากประเทศไอร์แลนด์ในปี 2535 และนำเข้าสุกร
พันธุ์แลนด์เรซ จาก 4 ประเทศ คือ แลนด์เรซจากแคนาดา, อังกฤษ, นอร์เวย์ และอเมริกา ในปี พ.ศ. 2536 หลังจากที่นำมาศึกษาคุณสมบัติของสุกรสายพันธุ์จากแหล่งต่างๆ แล้ว ประกอบกับสถาบันวิจัยสุกรฯ ได้รับนโยบายให้ดูแลสุกรพันธุ์แลนด์เรซ และให้สร้างสายพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์กรมปศุสัตว์ขึ้นมาใหม่ โดยนำเอาคุณสมบัติที่ดีของสุกรพันธุ์แลนด์เรซเข้ามารวมกัน เช่น การให้ผลผลิตลูกที่ดี โตไว ใช้อาหารน้อย ให้เนื้อแดงมาก ตลอดจนมีความแข็งแรงเหมาะกับสภาพการเลี้ยงในประเทศไทย โดยจะให้ชื่อสุกรแลนด์เรซที่สร้างขึ้นมาใหม่ว่า สุกรสายพันธุ์ปากช่อง 1 จากนั้นสถาบันวิจัยสุกรฯ จึงได้คัดเลือกโดยใช้สุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์ไอร์แลนด์ ซึ่งมีคุณสมบัติเด่นด้านการให้ผลผลิตลูกดี โตเร็ว ให้อาหารน้อย เนื้อแดงมาก (ไขมันบาง) แต่มีปัญหาเรื่องขาอ่อนบ้างนิดหน่อย ผสมกับสุกรแลนด์แรซสายพันธุ์แคนาดา ซึ่งมีคุณสมบัติดีเด่น ด้านการให้ผลผลิตลูกดี โตเร็ว ใช้อาหารน้อย เนื้อแดงปานกลาง (ไขมันหนาปานกลาง) และดีเด่นในเรื่องความแข็งแรงของขา (สุกรแลนด์เรซจากแหล่งอื่นก็มีคุณสมบัติที่ดีใกล้เคียงกัน แต่ที่คัดเลือกจาก 2 แหล่งนี้ เพื่อให้ข้อเด่นและข้อด้อยเข้ามาเสริมซึ่งกันและกัน) ทั้งนี้เพื่อให้สุกรแลนด์เรซสายพันธุ์กรมปศุสัตว์ (ปากช่อง 1) มีคุณสมบัติให้ผลผลิตดี โตเร็ว ใช้อาหารน้อย เนื้อแดงปานกลาง และขาแข็งแรง อย่างไรก็เป็นแม่พันธุ์ในการผลิตแม่สุกรสองสายพันธุ์และนำแม่สุกรสองสายพันธุ์ผลิตเป็นสุกรขุนสามสายพันธุ์ ต่อไป โดยมีเป้าหมายในการสร้างพันธุ์ ดังนี้
1. อัตราการเจริญเติบโต ไม่น้อยกว่า 750 กรัม/วัน
2. ประสิทธิภาพการใช้อาหารไม่เกิน 2.5
3. ความหนาไขมันสันหลัง ไม่เกิน 1.8 เซนติเมตร
4. ลักษณะสีขนสีขาว หูปรก ลำตัวยาว ไม่น้อยกว่า 103 เซนติเมตร
ดังนั้นในการศึกษาในครั้งนี้ เพื่อเป็นข้อมูลในการใช้สุกรพันธุ์แลนด์เรซสายพันธุ์ปากช่อง 1 ซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งกลุ่มสายพ่อและแม่พันธุ์ แต่สำหรับฟาร์มสุกรทั่วๆไป นิยมจัดเข้าอยู่ในกลุ่มสายแม่พันธุ์ ซึ่งใช้เป็นแม่พันธุ์ในการผลิตแม่สุกรสองสายพันธุ์ และนำแม่สุกรสองสายพันธุ์ผลิตลูกสุกรสามสาย ต่อไป
|