ฟางข้าว
![]()
คุณสมบัติ
- ผลพลอยได้จากการปลูกข้าว มีมากหลังฤดูเก็บเกี่ยวข้าว เป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับโค-กระบือในช่วงแล้ง
- มีคุณค่างทางอาหารต่ำ มีโปรตีน เยื่อใย และค่าโภชนะย่อยได้ทั้งหมด (TDN) ประมาณ
2.76%, 36.17% และ 45% ของวัตถุแห้งตามลำดับ
- อัตราการย่อยได้ต่ำ ทำให้ฟางอยู่ในกระเพาะนาน สัตว์จึงได้รับโภชนะต่าง ๆ น้อย
ถ้าให้สัตว์กินฟางอย่างเดียวนาน ๆ จะทำให้น้ำหนักตัวลด
ข้อจำกัดและข้อแนะนำการใช้
- ฟางใช้เป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับสัตว์เคี้ยวเอื้อง และควรใช้ร่วมกับอาหารข้น
หรือเสริมด้วยใบพืชตระกูลถั่วโปรตีนสูง
- การปรับปรุงคุณภาพของฟางข้าว เพื่อให้สัตว์ได้รับประโยชน์เพิ่มขึ้น ได้แก่ การทำฟางหมักยูเรีย
และฟางปรุงแต่งสด โดยใช้สารละลายยูเรีย-กากน้ำตาล ราดฟางให้ทั่ว(สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม)
- การใช้ฟางหมักเลี้ยงโค-กระบือ สามารถใช้ในสภาพเปียกหรือแห้งก็ได้ ฟางหมักที่เปิดจากกอง
ใหม่ ๆ มีกลิ่นฉุนของแอมโมเนีย ควรทิ้งไว้สักพัก (ประมาณ 2 ชั่วโมง) ก่อนให้สัตว์กิน
ถ้าใช้ฟางหมักยูเรีย เป็นอาหารหยาบอย่างเดียว ควรเสริมอาหารข้น เพื่อให้เกิดแหล่งพลังงานในการสังเคราะห์โปรตีนของ
จุลินทรีย์ และควรมีน้ำสะอาดให้โค-กระบือกินตลอดเวลา
ส่วนประกอบทางเคมี
โภชนะ
|
ฟางธรรมดา |
ฟางหมักยูเรีย |
ฟางราดสารละลาย ยูเรีย กากน้ำตาล |
|
สด |
แห้ง |
|||
วัตถุแห้ง (DM) โปรตีนรวม (CP) เยื่อใย (CF) เถ้า (Ash) ไขมัน (EE) คาร์โบไฮเดรท (NFE) โภชนะย่อยได้ทั้งหมด (TDN) โปรตีนย่อยได้ (DP) การย่อยได้ของวัตถุแห้ง |
90.0 2.76 38.13 14.54 2.00 32.27 40.2 0 50.0 |
57.0 4.99 21.11 11.6 3.09 16.21 28.22 2.69 68.56 |
|
|