|
| ให้พลังงานสูง มีพลังงานใช้ประโยชน์ได้ในสุกรและสัตว์ปีก เท่ากับ 3,596 และ 3,500 กิโลแคลอรี่/กิโลกรัม |
| มีโปรตีน ประมาณ 8% |
| มีไขมัน และเยื่อใยต่ำ เก็บไว้ใช้ได้นานโดยไม่หืน |
สามารถใช้ได้อย่างเต็มที่ในสูตรอาหารสุกร และสัตว์ปีก โดยไม่มีข้อจำกัดในการใช้
ข้อแนะนำในการใช้
| ไม่ควรใช้ปลายข้าวเหนียวล้วนๆ ในสูตรอาหารสุกร เพราะจะทำให้สุกรท้องผูกหรือถ้าใช้ปลายข้าวเหนียวล้วนๆ ในสูตรอาหารก็ควรเติมวัตถุดิบที่ช่วยระบาย เช่น รำละเอียด |
| ควรเลือกใช้ปลายข้าวที่มีขนาดเม็ดเล็ก
เพราะสุกรและสัตว์ปีกจะย่อยได้ดีกว่าปลายข้าวที่มีขนาดเม็ดใหญ่ แต่ถ้าไม่สามารถเลือกได้
ก็ควรนำปลายข้าวเม็ดใหญ่มาบดให้มีขนาดเล็กลงก่อนที่จะนำไปใช้ |
ส่วนประกอบทางเคมี
| ส่วนประกอบ (%) |
|
| ความชื้น |
12 |
| โปรตีน |
8 |
| ไขมัน |
0.9 |
| เยื่อใย |
1.0 |
| เถ้า |
0.7 |
| แคลเซียม |
0.03 |
| ฟอสฟอรัสใช้ประโยชน์ได้ |
0.04 |
| พลังงานใช้ประโยชน์ได้(กิโลแคลอรี่/กก.) |
|
| ในสุกร |
3,596 |
| ในสัตว์ปีก |
3,500 |
| กรดอะมิโน (%) |
|
| ไลซีน |
0.27 |
| เมทไธโอนีน |
0.27 |
| เมทไธโอนีน + ซีสตีน |
0.32 |
| ทริปโตเฟน |
0.10 |
| ทรีโอนีน |
0.36 |
| ไอโซลูซีน |
0.45 |
| อาร์จินีน |
0.36 |
| ลูซีน |
0.71 |
| เฟนิลอะลานีน+ไทโรซีน |
1.15 |
| อิสติดีน |
0.18 |
| เวลีน |
0.53 |
| ไกลซีน |
0.71 |