ข้อจำกัด
- มีระดับเยื่อใยค่อนข้างสูง ตั้งแต่ 12-22% ซึ่งจะมากหรือน้อยขึ้นกับขบวนการผลิต จึงเป็นตัวจำกัดการใช้เป็นอาหารสัตว์กระเพาะเดี่ยว
- สามารถใช้ได้ดีในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
- กากเต้าหู้สดจากโรงงาน มีความชื้นสูง (ประมาณ 80-90%) มีโปรตีน (สภาพสด) ต่ำ และบูดเสียง่าย ควรตากให้แห้งสนิท จึงจะเก็บไว้ใช้ได้นาน

ข้อแนะนำการใช้
- สัตว์กระเพาะเดี่ยว เช่น สัตว์ปีก สุกร ใช้เป็นแหล่งโปรตีนทดแทนกากถั่วเหลืองและปลาป่นได้บางส่วน ระดับที่ใช้ผสมสูตรอาหารข้นประมาณ 15-20% ไม่เหมาะจะใช้ในลูกสัตว์ระยะเล็ก
- ในสัตว์เคี้ยวเอื้อง สามารถใช้ผสมในสูตรอาหารข้นได้สูงถึง 40% หรือให้เป็นแหล่งโปรตีนเสริมคุณภาพอาหารหยาบ