ปั จ จั ย ที่ เ กี่ ย ว ข้ อ ง กั บ ผ ล ข อ ง ก า ร ฟั ก ไ ข่
::
การทำให้ไข่ฟักมีเชื้อ ::
1.
ช่องระยะเวลาที่เอาตัวผู้เข้าผสม ตามปกติไข่อาจมีเชื้อได้ภายใน
24 ชั่วโมงหลังการผสมพันธุ์ หากผสมแบบธรรมชาติ หรือผสมแบบฝูง
ราว 3- 5 วัน ให้เก็บไข่ไปพักได้ ถ้าเป็๋นฝูงใหญ่ ควรปล่อยตัวผู้ไว้ประมาณ
1 สัปดาห์จึงค่อย เก็บไข่ไปฟัก ทั้งนี้ในการผสมพันธุ์ถ้าเราเก็บไข่ไปเข้าฟักเร็วเกินไปทำให้ได้ไข่ไม่มีเชื้อมาก
2.
ฤดูกาล ฤดูฟักไข่ในเมืองไทยควรเริ่มตั้งแต่ปลายฤดูไปจนถึงเดือน
มีนาคม ซึ่งโอกาสที่เชื้อแข็งแรงและผสมติดจะมีมากกว่าในฤดูร้อน
เนื่องด้วยสัตว์ปีกมีอัณฑะอยู่ในร่างกายที่มีอุณหภูมิสูงอยู่แล้ว
ดังนั้นหากอากาศภายนอกสูงกว่า 94 องศาฟาเรนไฮต์ จะทำให้ตัวอสุจิเสื่อมสมรรถภาพและเป็น
หมันชั่วคราว ฉะนั้นในฤดูร้อนจึงมักจะมีเชื้อต่ำกว่าฤดูธรรมดา
3.
อาหาร ในฤดูผสมพันธุ์ ควรใช้อาหารที่มีคุณภาพดี
มีโภชนะ บริบูรณ์แก่พ่อแม่พันธุ์อย่างพอเพียง การให้อาหารที่ขาดวิตามินอื่น
เป็นเวลานานๆ หรือพ่อพันธุ์อย่างเพียงพอ การให้อาหารที่ขาดวิตามินอี
หรือวิตามิน อื่น เป็นเวลานานๆ หรือพ่อพันธุ์กินอาหารไม่เพียงพอย่อมมีผลต่อสุขภาพ
ทำให้พ่อพันธุ์นั้นให้เชื้อที่ไม่แข็งแรง พ่อ- แม่ที่ใช้ทำพันธุ์ควรให้อาหารที่มีโปรตีนสูง
กว่าระยะไข่ คือ มีโปรตีนประมาณ 24 %
4.
การผสมพันธุ์ พันธุกรรมมีผลต่อการมีเชื้อและการฟักออก
การผสมเลือดชิดหลายๆชั่ว ( genneration ) จะทำให้ความสมบูรณ์พันธุ์ของไข่ลดลง
เพราะถ่ายทอดลักษณะที่อ่อนแอมาด้วย
ตารางที่
2
แสดงช่วงอายุการฟักออกเป็นตัว และการทำงานของตู้ฟัก สำหรับการฟักไข่ไก่
ไข่เป็ด และไข่นกกระทา
| |
ไก่ |
เป็ด |
นกกระทา |
| อายุฟัก
(วัน)
อุณหภูมิ (องศาฟาเรนไฮต์, ตุ้มแห้ง)*
ความชื้น (องศาฟาเรนไฮต์, ตุ้มเปียก)*
ไม่ควรกลับไข่หลังจากวันที่ ...........................
อุณหภูมิในช่วง 3 วันสุดท้ายของการฟัก (องศาฟาเรนไฮต์,
ตุ้มเปียก)*
เปิดช่องระบายอากาศ 1/4
|
21
99.75
85-87
19
90-94
10 วัน |
28
99.5
84-86
25
90-94
12 วัน |
17
99.75
84-86
15
90-94
8 วัน |
หมายเหตุ * ในกรณีใช้เครื่องวัดความร้อนและความชื้นแบบตุ้มแห้ง-ตุ้มเปียก
ที่มา : สุภาพร, 2539
::
อาหารนกกระทา ::
อาหารที่ใช้เลี้ยงนกกระทาจะแตกต่างกันไปตามช่วงอายุ
และประเภทของการให้ผลผลิต เช่น เพื่อเป็นนกเนื้อ หรือนกไข่
ดังนั้นอาหารที่ใช้เลี้ยง ในแต่ละช่วงอายุ จะต้องเป็นอาหารที่มีคุณภาพดี
ราคาถูกมีหลายสูตรให้เลือก ตามความเหมาะสม ตามฤดูกาล และวัตถุดิบ
อาหารที่ใช้เลี้ยงนกกระทา
อาจใช้
1.
อาหารสำเร็จรูป
2.ใช้หัวอาหารผสมกับวัตถุดิบ
3.ใช้วัตุดิบผสมเอง
ซึ่งมีสูตรต่างๆ ดังนี้
ตารางที่
3 สูตรอาหารนกกระทาที่อายุต่างๆ
|
วัตถุดิบ |
จำนวน
(กิโลกรัม)
|
| 0-2
สัปดาห์ |
3-4
สัปดาห์ |
5-6
สัปดาห์ |
7
สัปดาห์ - ไข่ |
| ข้าวโพด
รำละเอียด
กากถั่วเหลือง (43%)
ปลาป่น
เมทไธโอนีน
เปลือกหอย
ไดแคลเซียม (P/18)
เกลือ
พรีมิกซ์ |
64-62
-
32.62
-
0.01
1
1
0.5
0.25 |
74.03
-
22.27
-
-
0.9
136
0.5
0.25 |
51.55
40
5.5
-
-
0.7
1.5
0.5
1.25 |
67
-
23.15
-
-
7.5
16
0.5
0.25 |
|
รวม |
100 |
100 |
100 |
100 |
ที่มา
: สถาบันวิจัยและพัมนาสัตว์ปีกแห่งชาติ จ.ปราจีนบุรี (พ.ศ.2540)
ปริมาณการให้อาหารนกกระทาของผู้เลี้ยงแต่ละรายจะแตกต่างกันไป
สำหรับลูกนกอายุ 0-4 สัปดาห์ จะกินอาหารประมาณตัวละ 220
- 230 กรัม แต่เมื่อดตขึ้นในระยะให้ไข่จะกินอาหาร วันละ
20 -25 กรัม/ ตัว ให้อาหารวันละ 2- 3 ครั้ง โดยน้ำต้องมีให้นกกินตลอกเวลา
ตารางที่ 4 ปริมาณการกินอาหารของนกกระทา
|
อายุนกกระทา
(สัปดาห์) |
ปริมาณอาหารที่กิน
(กรัม/ตัว/วัน) |
0-1
1-2
2-3
3-4
4-5
5-6
6-7
7-8
|
3.86
7.09
9.40
12.26
16.23
17006
16.36
17.13 |
ที่มา
: อภิชัย, (ไม่ระบุ พ.ศ.) |
