กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดย ศูนย์อำนวยการร่วมพิทักษ์ความมั่นคงทางเกษตรและอาหารพระพิรุณ (ศพร.) ร่วมกับ กรมปศุสัตว์ และตำรวจสอบสวนกลาง (บก.ปคบ.) ดำเนินการปฏิบัติการปราบปรามและสกัดกั้นขบวนการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในโคเนื้ออย่างต่อเนื่องเป็นเวลากว่า 8 เดือน (มีการเข้าตรวจค้นรวม 9 ครั้ง 16 จุดเป้าหมาย)
เตือนอันตรายจากสารเร่งเนื้อแดง & ข้อแนะนำ
- อันตรายของสาร: สารเร่งเนื้อแดงกลุ่มเบต้าอะโกนิสต์ (เช่น ซัลบูตามอล) เป็นสารอันตรายและเป็นวัตถุห้ามผสมในอาหารสัตว์เด็ดขาด
- กลุ่มเสี่ยงสูง: ผู้ป่วยโรคหัวใจ, ความดันโลหิตสูง, เบาหวาน, หญิงตั้งครรภ์ และเด็ก
- อาการ: อาจทำให้หัวใจเต้นผิดจังหวะ มือสั่น คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ หรืออันตรายถึงชีวิตหากได้รับปริมาณมาก
- ข้อแนะนำผู้บริโภค: กรมปศุสัตว์แนะนำให้เลือกซื้อเนื้อสัตว์จากแหล่งที่น่าเชื่อถือ และสังเกตตราสัญลักษณ์รับรอง “ปศุสัตว์ OK” เพื่อความปลอดภัย
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์