สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเป็นองค์ประธานในพิธีเปิดงาน “วันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี 2569”
วันเสาร์ที่ 6 มิถุนายน 2569 เวลา 14.00 น. สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี เสด็จพระราชดำเนินไปทรงเป็นองค์ประธานในพิธีเปิดงาน “วันข้าวและชาวนาแห่งชาติ ประจำปี 2569” ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “รวมใจภักดิ์ รักษ์ข้าวไทย สองทศวรรษกรมการข้าวก้าวไกล ใต้ร่มพระบารมีพระพันปีหลวง” โดยมีนายสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายวัชระพล ขาวขำ และนางสาวปิยะรัฐชย์ ติยะไพรัช รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ผู้บริหารในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยนายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ มอบหมายให้นายพงษ์พันธ์ ธรรมมา รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ พร้อมด้วยว่าที่ ร.ต.สมยศ ชุนเกษา ผู้อำนวยการกองงานพระราชดำริและกิจกรรมพิเศษ และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง เฝ้าฯ รับเสด็จ ณ กรมการข้าว แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ
ในส่วนของกิจกรรมด้านปศุสัตว์ โดยกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ได้นำผู้ประกอบการเครือข่ายกรมปศุสัตว์ “เจริญข้าวมันไก่เบตงพันธุ์แท้” จังหวัดยะลา เข้าร่วมจัดแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์จาก “ไก่เบตงยะลา” สินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดยะลา เพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่นที่มีคุณภาพและมาตรฐานเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค ในโอกาสนี้ นายสุทัศน์ แสงยืนยงพิพัฒน์ ผู้ประกอบการร้านเจริญข้าวมันไก่เบตงพันธุ์แท้ จังหวัดยะลา ได้รับเกียรติให้น้อมเกล้าน้อมกระหม่อมถวายเมนู “ไก่เบตงสับ” ซึ่งจัดทำจากไก่เบตงยะลา แด่สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี นับเป็นความภาคภูมิใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เบตงและผู้ประกอบการในพื้นที่ ที่ได้นำเสนอสินค้าอัตลักษณ์อันทรงคุณค่าของจังหวัดยะลาสู่สายพระเนตร
การเข้าร่วมงานครั้งนี้ สะท้อนบทบาทของกรมปศุสัตว์ในการสนับสนุนผู้ประกอบการเครือข่ายและผลักดันสินค้า GI ด้านปศุสัตว์ให้เป็นที่รู้จักในวงกว้าง ซึ่งไก่เบตงยะลาเป็นสินค้า GI ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนรับรองจากกรมทรัพย์สินทางปัญญา มีจุดเด่นด้านสายพันธุ์ดั้งเดิม เนื้อแน่นแต่นุ่ม หนังบางกรอบ ไขมันต่ำ และมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เป็นส่วนหนึ่งของการยกระดับสินค้าเกษตร สร้างรายได้แก่เกษตรกร พร้อมเชื่อมโยงสินค้าเกษตรคุณภาพจากแหล่งผลิตสู่ผู้บริโภค อันเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับภาคการเกษตรของประเทศต่อไป
ภาพ : กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ / สำนักงานคณะกรรมการพิเศษเพื่อประสานงานโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ
ข่าว : กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์